みなさんこんばんは！
YAMAIです。
今日は、京人図鑑！
よこやまろうそく さんを紹介します！
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とても雰囲気のある入り口。
正直、初めて入る際はドキドキしました。。
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名物はポテトサラダ！
味付けはリクエストでアレンジしてくれますが、
基本的に大将に任せるのが良いと思います。笑
それくらい大将の味付けは神がかっています。
全ての料理が出汁にこだわった逸品ばかりです。
湯葉やサバ寿司など、オススメのものはたくさんあります！
鯨や猪などの珍しい料理も、、
日本酒もたくさん取り揃えてあり、
創作料理と組み合わせるのが楽しいです。
何よりも大将の人柄が良いです。
一人でお店を切り盛りされているからこその、
面白いエピソードトーク。
柔和でおおらかな大将が作り出す、
とても過ごし易い時間が流れているお店です！
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ぜひ堪能してください。
それではまた次回に。
YAMAI